Popular

ইলিশের খোঁজে ‘ইলিশের বাড়ি’ চাঁদপুরে একদিন

আমরা বাঙালি, আরও নির্দিষ্ট করে বলতে গেলে বলতে হয় ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। পাতে ভাতের সাথে মাছ না থাকলে আমাদের যেন খাবার হজম হতে চায়...

আজিমপুরের “মায়ের দোয়া চটপটি এন্ড ফুসকা”

আমাদের কলেজের সামনে যেসব স্ট্রিট ফুড পাওয়া যায়, তার মধ্যে প্রায় সবগুলো খাবার আমার পছন্দের তালিকায় শীর্ষে রয়েছে। প্রতিটি খাবার বেশ সুস্বাদু ও মজাদার।...

খাসির মাংসের ভিন্নধারার কিছু রেসিপি

খাসির মাংসের রেজালা, গ্লাসি তো সবসময়ই খাওয়া হয়। এবারের ঈদে না হয় খাসির মাংসের ভিন্নরকমের কিছু মুখরোচক কিছু রেসিপি তৈরি করে দেখুন! নেপালিজ মাটন কারি...

‘দি ওল্ড স্ট্রিট’ রেস্টুরেন্টে একদিন

সপ্তাহে ৫ দিন শান্তিনগর-মিরপুর-শান্তিনগর আসা যাওয়া শুরু করছি যেদিন থেকে, তারপর থেকে যদি কখনো ঠিক করি যে, এই জায়গায় পরের বুধবার যাবো অথবা এই...

ক্যাফে ইউফোরিয়া’র সেট মেন্যু সমূহ

মহাখালী ব্র‍্যাকের সামনে আড্ডা মারছি তিন বান্ধবী মিলে। আড্ডা দিতে দিতে কখন নয়টা বেজে গেছে, খবর নেই। বাইরে খাওয়ার পরিকল্পনা নিয়ে বেরিয়েছি। কিন্তু দুঃখের...

গাইবান্ধা মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের রসমঞ্জরী ও অন্যান্য

বান্ধবীর বাসায় এসেছি সন্ধ্যায়। পরদিন শুক্রবার, আর শুক্রবার মানেই একটা স্বস্তি। যা খুশি করার প্ল্যান আর সারা সপ্তাহের ক্লান্তি ধুয়ে ফেলা। তাই সব বান্ধবী...

রান্নাঘরের কাজকে আরো সহজ করে তুলবে যে ৫টি উন্নত গ্যাজেট

যেকোনো বাড়ির খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ হচ্ছে রান্নাঘর। সময়ের সাথে সাথে রান্নাঘরে ডিজাইন থেকে সাজ-সজ্জা, সবকিছুতেই এসেছে বহু পরিবর্তন। সবাই এখন বাড়ি সাজানোর সাথে...

এবি ফুডের পিজ্জা বান ও লাচ্ছি

ভোক্তা অধিদপ্তর অফিসে একটা শুনানি ছিল। অভিযোগ ছিল খাবার নিয়ে। খাবারের দাম বেশি রাখায় অভিযোগ জানিয়েছিলাম। হিয়ারিং ছিল সকাল সকাল। বাসা থেকে প্ল্যান করে...

কুমিল্লার ‘পিজ্জা ডট’এ একদিন…

প্রচণ্ড গরম, ভার্সিটির ক্লাস শেষে টমছমব্রিজে যখন সিএনজি থেকে নামলাম তখন মেজাজ ভীষণ খারাপ। এই খিটখিটে মেজাজ নিয়ে আর বাসায় যেতে...

‘নকশি পল্লী রেস্টুরেন্ট’এর ঘরোয়া আয়োজনে একদিন

বন্ধুদের মুখে পূর্বাচল এরিয়ার নাম শুনেছি অনেক। কিন্তু যাওয়া হয়নি কখনো। সুযোগ পেয়ে গতকাল ঘুরে এলাম ঢাকার অদূরে তিনশো ফিট পূর্বাচল...

বৃষ্টি ঝরা সন্ধ্যা ও কুঁড়েঘর কাবাবের কাবাব-লুচি

টিপটিপ করে পড়তে থাকা সন্ধ্যার বৃষ্টিটা মনে করতে দিলো না জ্বরে ভুগছি। ছোট ভাইকে নিয়ে হাঁটতে বের হলাম। ইচ্ছে হলো কিছু...

টাইকিং রেস্টুরেন্টের স্পেশাল টাইকিং চাওমিন

জন্মদিন ১লা সেপ্টেম্বরে বিদায় নিলেও ‘বার্থডে মাস’ বলে একটা কথা আছে। এর মানে সারামাস জুড়ে যখন-তখন গিফট পাওয়া হবে, সাথে প্রায়ই...

ইলিশের খোঁজে ‘ইলিশের বাড়ি’ চাঁদপুরে একদিন

আমরা বাঙালি, আরও নির্দিষ্ট করে বলতে গেলে বলতে হয় ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। পাতে ভাতের সাথে মাছ না থাকলে আমাদের যেন খাবার...

গাইবান্ধা মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের রসমঞ্জরী ও অন্যান্য

বান্ধবীর বাসায় এসেছি সন্ধ্যায়। পরদিন শুক্রবার, আর শুক্রবার মানেই একটা স্বস্তি। যা খুশি করার প্ল্যান আর সারা সপ্তাহের ক্লান্তি ধুয়ে ফেলা।...

ডেমরার ‘মা বাবার দোয়া মিষ্টান্ন ভান্ডার এন্ড বিরিয়ানি হাউজ’ এর জনপ্রিয় দই

‘ডেমরা থানা’ ঢাকা জেলার মধ্যে পড়লেও, জায়গাটা একবারেই বাইরের দিকে। এখানকার বাসিন্দারা নাগরিক সকল সুবিধা পেলেও, গ্রামীণ পরিবেশ এদিকটায় এখনও বিরাজমান।...

খাবারের খোঁজে মুনলাইট কিচেনে

ঈদের দ্বিতীয় দিন এক বন্ধুকে ট্রিট দেবো বলেছিলাম। তাকে বাসায় আসার জন্য অনুরোধ করেছিলাম কিন্তু সে আসবে না বলে জানিয়েছে। তাকে...

বিক্রমপুরের ঐতিহাসিক ঘোল

বর্তমান মুন্সিগঞ্জ নামে পরিচিত জেলাটির পূর্বনাম ছিল বিক্রমপুর। বিক্রমপুর বাংলার একটি ঐতিহাসিক এলাকা। সুপ্রাচীন কাল থেকেই এই অঞ্চল তার বৌদ্ধ জ্ঞানচর্চার...

হোটেল আল কাদেরিয়ার চিকেন টিক্কা আর আলু পরোটার খবর

রামপুরা বাজারের খুব বিখ্যাত এবং পুরোনো একটি রেস্টুরেন্ট হলো “হোটেল আল কাদেরিয়া”। বছরের ৩৬৫টি দিনই মানুষে সেখানে গিজগিজ করে । একসময়ের...

জগন্নাথ ভোজনালয়-এর নিরামিষ ভোজ

“পুরান ঢাকা” নামটার সাথেই জড়িয়ে আছে বাঙালির বহু পুরনো ইতিহাস ও ঐতিহ্য। ঢাকা মহানগরীর আদি ও অকৃত্রিম অঞ্চলটিকে বলা হয় পুরান...

“ক্লাউড ফ্লেম”এর সুস্বাদু স্টেকের সেট মেন্যু

স্টেক হচ্ছে একধরনের হাড়সহ কাটা ও ভাজা মাংসের ফালি। সাধারণত পাঁজরের পাশ থেকে কেটে নেয়া হয় স্টেকের মাংস। ভেজে অথবা রান্না...

recent

কুমিল্লার ‘পিজ্জা ডট’এ একদিন…

প্রচণ্ড গরম, ভার্সিটির ক্লাস শেষে টমছমব্রিজে যখন সিএনজি থেকে নামলাম তখন মেজাজ ভীষণ খারাপ। এই খিটখিটে মেজাজ নিয়ে আর বাসায় যেতে ইচ্ছে করছিলো না।...

‘নকশি পল্লী রেস্টুরেন্ট’এর ঘরোয়া আয়োজনে একদিন

বন্ধুদের মুখে পূর্বাচল এরিয়ার নাম শুনেছি অনেক। কিন্তু যাওয়া হয়নি কখনো। সুযোগ পেয়ে গতকাল ঘুরে এলাম ঢাকার অদূরে তিনশো ফিট পূর্বাচল আবাসিক প্রকল্প এরিয়ায়।সকালবেলায়...

বৃষ্টি ঝরা সন্ধ্যা ও কুঁড়েঘর কাবাবের কাবাব-লুচি

টিপটিপ করে পড়তে থাকা সন্ধ্যার বৃষ্টিটা মনে করতে দিলো না জ্বরে ভুগছি। ছোট ভাইকে নিয়ে হাঁটতে বের হলাম। ইচ্ছে হলো কিছু খাবো। এই বৃষ্টিতে...

টাইকিং রেস্টুরেন্টের স্পেশাল টাইকিং চাওমিন

জন্মদিন ১লা সেপ্টেম্বরে বিদায় নিলেও ‘বার্থডে মাস’ বলে একটা কথা আছে। এর মানে সারামাস জুড়ে যখন-তখন গিফট পাওয়া হবে, সাথে প্রায়ই সম্মুখীন হতে হবে...

ইলিশের খোঁজে ‘ইলিশের বাড়ি’ চাঁদপুরে একদিন

আমরা বাঙালি, আরও নির্দিষ্ট করে বলতে গেলে বলতে হয় ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। পাতে ভাতের সাথে মাছ না থাকলে আমাদের যেন খাবার হজম হতে চায়...