Popular

বৃষ্টি ঝরা সন্ধ্যা ও কুঁড়েঘর কাবাবের কাবাব-লুচি

টিপটিপ করে পড়তে থাকা সন্ধ্যার বৃষ্টিটা মনে করতে দিলো না জ্বরে ভুগছি। ছোট ভাইকে নিয়ে হাঁটতে বের হলাম। ইচ্ছে হলো কিছু খাবো। এই বৃষ্টিতে...

ক্যাফে ইউফোরিয়া’র সেট মেন্যু সমূহ

মহাখালী ব্র‍্যাকের সামনে আড্ডা মারছি তিন বান্ধবী মিলে। আড্ডা দিতে দিতে কখন নয়টা বেজে গেছে, খবর নেই। বাইরে খাওয়ার পরিকল্পনা নিয়ে বেরিয়েছি। কিন্তু দুঃখের...

ঈদের দিনের স্পেশাল রেসিপি নওয়াবি সেমাই

আজকে সেমাইয়ের নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। রেসিপিটি হলো নওয়াবি সেমাই। এই খাবারটি খেতে খুবই মজাদার হয়ে থাকে। এই সেমাই একবার...

ভিন্ন স্বাদের পিজ্জায় মেতে উঠুক ইফতারের টেবিল

পিজ্জা অতি লোভনীয় একটি খাবার। ফাস্টফুড পছন্দ করেন কিন্তু পিজ্জা পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। পিজ্জার উৎপত্তি ইতালি শহরে...

চিরচেনা সিরাজগঞ্জ শহরে প্রিয় খাবারের খোঁজে

ঢাকা থেকে গ্রামের বাড়ি বেলকুচিতে এসেছি দুই মাসের বেশি হয়ে গেছে। বেলকুচি হচ্ছে সিরাজগঞ্জ জেলার একটি উপজেলা। অনেকদিন ধরেই ভাবছিলাম সিরাজগঞ্জ শহরে যাবো। ছোটবেলা...

একদিন বিকেলে থাই স্যুপের খোঁজে দক্ষিণ বনশ্রীতে

অন্য আর সব রোগের মতো খাই-খাইও আমার মতে একটা রোগের পর্যায়েই পড়ে। কারণ কী খাবো, কী খেলে ভালো লাগবে, কতোটা খাবো এসব চিন্তা মাথায়...

নিউ আল-আমিন হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের মজাদার হালিম

আল-আমিন হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট আমার বাসার পাশেই। রোজ এই রেস্টুরেন্টের পাশ দিয়ে আমরা চলাফেরা করি। এর পাশ দিয়ে হেঁটে গেলে মজাদার খাবারের ঘ্রাণে পাগল...

বগুড়ার বিখ্যাত চুন্নু চাপ

সিরাজগঞ্জ থেকে বগুড়ার দূরত্ব খুব বেশি নয়। উত্তরবঙ্গের অন্যতম বড় ও গুরুত্বপূর্ণ বগুড়া শহরে অনেকবার গিয়েছি। তবে প্রতিবারই গিয়েছি কোনো কাজে, তাই কখনও থাকে...

অল্প টাকায় র‌্যাসাসি’র রাইস বোল দিয়ে লাঞ্চ

পকেটে টাকা কম থাকলেই যে ভোজনরসিকরা খাওয়া-দাওয়া ছেড়ে স্বাস্থ্য সচেতন হয়ে ওঠে ব্যাপারটা এমন না। ব্যাপারটা হচ্ছে, টাকা কম থাকলে তারা...

জল ও জঙ্গলের কাব্যের ব্যুফে খাবার

ঢাকার মধ্যে সবচেয়ে কমদামি ব্যুফেও ৫০০ টাকার নিচে হয় না। তাও আবার এক বেলার খাবার। নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে বদ্ধ জায়গায় খাবার...

বাড়িতে খুব সহজে পিজ্জা তৈরি করতে সহায়ক ৭টি গ্যাজেট

‘পিজ্জা’ পৃথিবীর অন্যতম জনপ্রিয় একটি খাবার। এটি একটি ইতালিয়ান খাবার, যার উৎপত্তি ইতালির নেপলস শহরে। এখন সারা বিশ্বের খাবারের জগতে খুব...

শর্মা কিং এর মজাদার সব খাবার

ঢাকার ফুডিজদের কাছে “শর্মা কিং” একটি অতি পরিচিত নাম। ঢাকায় তিনটি শাখাসহ কক্সবাজারেও শর্মা কিং এর একটি শাখা রয়েছে। তাদের গুণাবলি...

নবাব-মনি রেস্টুরেন্টের মজাদার চিকেন পিৎজা

কয়েক বছর আগেও আমাদের উপজেলায়, অর্থাৎ সিরাজগঞ্জের বেলকুচি উপজেলায় ভালো মানের কোনো রেস্টুরেন্ট ছিল না। ব্যবসায়ীক অঞ্চল হিসেবে খ্যাতি থাকলেও বেলকুচিতে...

দ্যা মানজালা’র আকর্ষণীয় সেট মেন্যু

ঝিরিঝিরি বৃষ্টি পড়ছে। শরতের সকালে ঝিরিঝিরি বৃষ্টি অনেকে আশা করে না। কেননা, শরৎ যেখানে আকাশের নীল রঙের মিতালি নিয়ে প্রতীয়মান হয়,...

একটুখানি সুইটসিন কফিজ

আচ্ছা, ব্যাপারটা কি কষ্টের নাকি সুখের, যদি বলি এই ১ বছরের মধ্যে ৭ কেজি অতিরিক্ত ওজন জুটিয়েছি সারাদিন এদিকে-ওদিকে খেয়ে-দেয়ে? শুধু...

কুমিল্লার পিসি রেস্টুরেন্টের সুস্বাদু চাপ ও চা

কোনো শহরে চাপের দোকান যদি খুঁজতে আসি তবে মনে হয়, কুমিল্লা শহরই এগিয়ে থাকবে। শহরের অলিতে গলিতে যেদিকে চোখ যাবে সেদিকেই...

গ্রিসের জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড

জর্জ বার্নাড শো মনে করতেন খাদ্যের চেয়ে বড় কোনো ভালবাসা নেই। তার কথা থেকে বোঝা যায়, তিনি খাবার ভীষণ ভালবাসতেন। প্রতিটি...

সীতাকুণ্ডের সবজি বিরিয়ানি

বিরিয়ানি দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলো, বিশেষ করে- ভারত, বাংলাদেশ, মিয়ানমার প্রভৃতি দেশে প্রচলিত এক বিশেষ প্রকারের খাবার। যা সুগন্ধি চাল, ঘি, গরম...

নাগরপুরের বিখ্যাত কিছু খাবার

ঐতিহ্যে ভরপুর বাংলাদেশের প্রত্যেক অঞ্চলেরই রয়েছে নিজস্ব ঐতিহ্য, রয়েছে নিজস্ব কৃষ্টি, রীতিনীতি খাবার-দাবার, যেগুলোর জন্য আলাদা আলাদাভাবে প্রতিটি অঞ্চলকে শনাক্ত করা...

উত্তরার ইমেন্স রেস্টুরেন্টের রকমারি সেট মেন্যু

অনেকদিন ধরেই শিহানের সাথে আলাপ করে আসছিলাম ‘ইমেন্স রেস্টুরেন্ট’ নিয়ে। পরিচিত একজনের বরাতে এর সাথে আমার মোটামুটি জানাশোনা হয়ে গেছে। কিন্তু...

recent

অল্প টাকায় র‌্যাসাসি’র রাইস বোল দিয়ে লাঞ্চ

পকেটে টাকা কম থাকলেই যে ভোজনরসিকরা খাওয়া-দাওয়া ছেড়ে স্বাস্থ্য সচেতন হয়ে ওঠে ব্যাপারটা এমন না। ব্যাপারটা হচ্ছে, টাকা কম থাকলে তারা খুঁজে বের করে,...

জল ও জঙ্গলের কাব্যের ব্যুফে খাবার

ঢাকার মধ্যে সবচেয়ে কমদামি ব্যুফেও ৫০০ টাকার নিচে হয় না। তাও আবার এক বেলার খাবার। নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে বদ্ধ জায়গায় খাবার খেয়ে শেষ করতে...

বাড়িতে খুব সহজে পিজ্জা তৈরি করতে সহায়ক ৭টি গ্যাজেট

‘পিজ্জা’ পৃথিবীর অন্যতম জনপ্রিয় একটি খাবার। এটি একটি ইতালিয়ান খাবার, যার উৎপত্তি ইতালির নেপলস শহরে। এখন সারা বিশ্বের খাবারের জগতে খুব পরিচিত একটি নাম...

শর্মা কিং এর মজাদার সব খাবার

ঢাকার ফুডিজদের কাছে “শর্মা কিং” একটি অতি পরিচিত নাম। ঢাকায় তিনটি শাখাসহ কক্সবাজারেও শর্মা কিং এর একটি শাখা রয়েছে। তাদের গুণাবলি ও সুনামের জন্য...

নবাব-মনি রেস্টুরেন্টের মজাদার চিকেন পিৎজা

কয়েক বছর আগেও আমাদের উপজেলায়, অর্থাৎ সিরাজগঞ্জের বেলকুচি উপজেলায় ভালো মানের কোনো রেস্টুরেন্ট ছিল না। ব্যবসায়ীক অঞ্চল হিসেবে খ্যাতি থাকলেও বেলকুচিতে আধুনিকতকার ছোঁয়া লেগেছে...