Popular

হোটেল আল কাদেরিয়ার চিকেন টিক্কা আর আলু পরোটার খবর

রামপুরা বাজারের খুব বিখ্যাত এবং পুরোনো একটি রেস্টুরেন্ট হলো “হোটেল আল কাদেরিয়া”। বছরের ৩৬৫টি দিনই মানুষে সেখানে গিজগিজ করে । একসময়ের ছাপড়া একটি দোকান,...

ভুটানে খাওয়া-দাওয়া

আমার পরিবারের ৫ জনের মধ্যে ৩ জনের দেশের বাইরে পা রাখার সুযোগ হলেও, আমার আর আমার বড় ভাইয়ের কখনো সেই সুযোগ হয়নি বলে প্রায়ই...

দ্যা মানজালা’র আকর্ষণীয় সেট মেন্যু

ঝিরিঝিরি বৃষ্টি পড়ছে। শরতের সকালে ঝিরিঝিরি বৃষ্টি অনেকে আশা করে না। কেননা, শরৎ যেখানে আকাশের নীল রঙের মিতালি নিয়ে প্রতীয়মান হয়, সেখানে কেবল কাশফুল...

বিমানবন্দরের নিরাপত্তার মধ্যে দিয়ে যেসব খাবার নিতে পারবেন, যেসব নিতে পারবেন না

বিশ্বায়নের এই যুগে মানুষ ভ্রমণ করতে ভালবাসে। যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নতির সাথে সাথে সব ধরনের উন্নতি প্রতিনিয়ত হচ্ছে। পুরো পৃথিবী জুড়ে অধিকাংশ মানুষ ভ্রমণ করতে...

এবি ফুডের পিজ্জা বান ও লাচ্ছি

ভোক্তা অধিদপ্তর অফিসে একটা শুনানি ছিল। অভিযোগ ছিল খাবার নিয়ে। খাবারের দাম বেশি রাখায় অভিযোগ জানিয়েছিলাম। হিয়ারিং ছিল সকাল সকাল। বাসা থেকে প্ল্যান করে...

বেলকুচির ফ্রেন্ডস রেস্টুরেন্টের চিকেন ফ্রাই ও কোল্ড কফি

ভাদ্রের তাল পাকা গরমে শুধু তাল পাকছে না, মানুষও দরদর করে ঘামছে। কয়েকদিনের টানা তাপদাহ আর লোডশেডিঙের কারণে জীবন যেন ওষ্ঠাগত। প্রচণ্ড গরমের কারণে...

‘চাপ-কা-বাব’এর গরুর চাপ ও লুচি পরোটা

গরম গরম লুচি সাথে গরুর মাংস কিংবা মুরগির মাংসের চাপ, কাবাব! আহা, ভাবতেই জিভে জল চলে আসে। এই খাবারটি বেশ প্রিয় আমার। প্রায়ই এই...

আল–আমিন হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের ফালুদা

আল-আমিন হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট আমাদের এলাকার মোটামুটি পরিচিত একটা রেস্টুরেন্ট। এখানের খাবারের মান অন্য হোটেলগুলোর তুলনায় ভালো। তাছাড়া লোক সমাগম হয় বেশ। হয়তো ভালো...

‘নকশি পল্লী রেস্টুরেন্ট’এর ঘরোয়া আয়োজনে একদিন

বন্ধুদের মুখে পূর্বাচল এরিয়ার নাম শুনেছি অনেক। কিন্তু যাওয়া হয়নি কখনো। সুযোগ পেয়ে গতকাল ঘুরে এলাম ঢাকার অদূরে তিনশো ফিট পূর্বাচল...

বৃষ্টি ঝরা সন্ধ্যা ও কুঁড়েঘর কাবাবের কাবাব-লুচি

টিপটিপ করে পড়তে থাকা সন্ধ্যার বৃষ্টিটা মনে করতে দিলো না জ্বরে ভুগছি। ছোট ভাইকে নিয়ে হাঁটতে বের হলাম। ইচ্ছে হলো কিছু...

টাইকিং রেস্টুরেন্টের স্পেশাল টাইকিং চাওমিন

জন্মদিন ১লা সেপ্টেম্বরে বিদায় নিলেও ‘বার্থডে মাস’ বলে একটা কথা আছে। এর মানে সারামাস জুড়ে যখন-তখন গিফট পাওয়া হবে, সাথে প্রায়ই...

ইলিশের খোঁজে ‘ইলিশের বাড়ি’ চাঁদপুরে একদিন

আমরা বাঙালি, আরও নির্দিষ্ট করে বলতে গেলে বলতে হয় ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। পাতে ভাতের সাথে মাছ না থাকলে আমাদের যেন খাবার...

গাইবান্ধা মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের রসমঞ্জরী ও অন্যান্য

বান্ধবীর বাসায় এসেছি সন্ধ্যায়। পরদিন শুক্রবার, আর শুক্রবার মানেই একটা স্বস্তি। যা খুশি করার প্ল্যান আর সারা সপ্তাহের ক্লান্তি ধুয়ে ফেলা।...

ডেমরার ‘মা বাবার দোয়া মিষ্টান্ন ভান্ডার এন্ড বিরিয়ানি হাউজ’ এর জনপ্রিয় দই

‘ডেমরা থানা’ ঢাকা জেলার মধ্যে পড়লেও, জায়গাটা একবারেই বাইরের দিকে। এখানকার বাসিন্দারা নাগরিক সকল সুবিধা পেলেও, গ্রামীণ পরিবেশ এদিকটায় এখনও বিরাজমান।...

খাবারের খোঁজে মুনলাইট কিচেনে

ঈদের দ্বিতীয় দিন এক বন্ধুকে ট্রিট দেবো বলেছিলাম। তাকে বাসায় আসার জন্য অনুরোধ করেছিলাম কিন্তু সে আসবে না বলে জানিয়েছে। তাকে...

বিক্রমপুরের ঐতিহাসিক ঘোল

বর্তমান মুন্সিগঞ্জ নামে পরিচিত জেলাটির পূর্বনাম ছিল বিক্রমপুর। বিক্রমপুর বাংলার একটি ঐতিহাসিক এলাকা। সুপ্রাচীন কাল থেকেই এই অঞ্চল তার বৌদ্ধ জ্ঞানচর্চার...

হোটেল আল কাদেরিয়ার চিকেন টিক্কা আর আলু পরোটার খবর

রামপুরা বাজারের খুব বিখ্যাত এবং পুরোনো একটি রেস্টুরেন্ট হলো “হোটেল আল কাদেরিয়া”। বছরের ৩৬৫টি দিনই মানুষে সেখানে গিজগিজ করে । একসময়ের...

জগন্নাথ ভোজনালয়-এর নিরামিষ ভোজ

“পুরান ঢাকা” নামটার সাথেই জড়িয়ে আছে বাঙালির বহু পুরনো ইতিহাস ও ঐতিহ্য। ঢাকা মহানগরীর আদি ও অকৃত্রিম অঞ্চলটিকে বলা হয় পুরান...

“ক্লাউড ফ্লেম”এর সুস্বাদু স্টেকের সেট মেন্যু

স্টেক হচ্ছে একধরনের হাড়সহ কাটা ও ভাজা মাংসের ফালি। সাধারণত পাঁজরের পাশ থেকে কেটে নেয়া হয় স্টেকের মাংস। ভেজে অথবা রান্না...

বগুড়ার বিখ্যাত চুন্নু চাপ

সিরাজগঞ্জ থেকে বগুড়ার দূরত্ব খুব বেশি নয়। উত্তরবঙ্গের অন্যতম বড় ও গুরুত্বপূর্ণ বগুড়া শহরে অনেকবার গিয়েছি। তবে প্রতিবারই গিয়েছি কোনো কাজে,...

recent

‘নকশি পল্লী রেস্টুরেন্ট’এর ঘরোয়া আয়োজনে একদিন

বন্ধুদের মুখে পূর্বাচল এরিয়ার নাম শুনেছি অনেক। কিন্তু যাওয়া হয়নি কখনো। সুযোগ পেয়ে গতকাল ঘুরে এলাম ঢাকার অদূরে তিনশো ফিট পূর্বাচল আবাসিক প্রকল্প এরিয়ায়।সকালবেলায়...

বৃষ্টি ঝরা সন্ধ্যা ও কুঁড়েঘর কাবাবের কাবাব-লুচি

টিপটিপ করে পড়তে থাকা সন্ধ্যার বৃষ্টিটা মনে করতে দিলো না জ্বরে ভুগছি। ছোট ভাইকে নিয়ে হাঁটতে বের হলাম। ইচ্ছে হলো কিছু খাবো। এই বৃষ্টিতে...

টাইকিং রেস্টুরেন্টের স্পেশাল টাইকিং চাওমিন

জন্মদিন ১লা সেপ্টেম্বরে বিদায় নিলেও ‘বার্থডে মাস’ বলে একটা কথা আছে। এর মানে সারামাস জুড়ে যখন-তখন গিফট পাওয়া হবে, সাথে প্রায়ই সম্মুখীন হতে হবে...

ইলিশের খোঁজে ‘ইলিশের বাড়ি’ চাঁদপুরে একদিন

আমরা বাঙালি, আরও নির্দিষ্ট করে বলতে গেলে বলতে হয় ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। পাতে ভাতের সাথে মাছ না থাকলে আমাদের যেন খাবার হজম হতে চায়...

গাইবান্ধা মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের রসমঞ্জরী ও অন্যান্য

বান্ধবীর বাসায় এসেছি সন্ধ্যায়। পরদিন শুক্রবার, আর শুক্রবার মানেই একটা স্বস্তি। যা খুশি করার প্ল্যান আর সারা সপ্তাহের ক্লান্তি ধুয়ে ফেলা। তাই সব বান্ধবী...